Tag : ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Οι εκρηκτικές τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος που πλήττουν ολόκληρη τη Γηραιά Ήπειρο, έχουν οδηγήσει τους Ευρωπαίους στην αναζήτηση κόλπων, με σκοπό την μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης στα νοικοκυριά τους. Η νεότερη, όμως, πρόταση για οικονομία στο ρεύμα ήρθε από έναν Νομπελίστα φυσικό από την Ιταλία, ο οποίος πρόσφατα πρότεινε στους καταναλωτές μία......
Κοτόπουλο: Γιατί δεν πρέπει να το ξεπλένουμε πριν το μαγείρεμα
Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι η πολύ συνηθισμένη πρακτική του το πλύσιμο των πουλερικών κάνει τα μικρόβια που βρίσκονται σε αυτά να εξαπλωθούν σε όλη την κουζίνα, από το νεροχύτη μέχρι και τα τρόφιμα που βρίσκονται κοντά. Δεδομένων, όμως, όλων αυτών που γνωρίζαμε μέχρι σήμερα, αποτελεί πρόκληση για τους ειδικούς το......