ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένων μπιφτεκιών λόγω ανίχνευσης Salmonella
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου ανακοίνωσαν την άμεση ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένου μπιφτεκιού, μετά από εργαστηριακούς ελέγχους που κατέδειξαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων». Το δείγμα......
