ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γεμιστό ρολό κοτόπουλο της «Υφαντής» λόγω σαλμονέλας
Στην άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας νωπού γεμιστού ρολού κοτόπουλου προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό του παθογόνου βακτηρίου Salmonella spp. σε εργαστηριακό έλεγχο. Η παρουσία του μικροοργανισμού διαπιστώθηκε στο πλαίσιο του επίσημου προγράμματος ελέγχου μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων για το έτος 2026, το οποίο υλοποιήθηκε από......