Ο Νίκος Καραμπετάκης είναι ο νέος προπονητής του Απόλλωνα Παραλιμνίου.
Ο ίδιος συναντήθηκε χθες το βράδυ με τον πρόεδρο του Απόλλωνα Δημήτρη Κεραμάρη και τον Γιάννη Τυχάλα και οι δύο πλευρές έδωσαν τα χέρια, ενώ την Πέμπτη θα γίνει η επίσημη ανακοίνωση.
Ο Νίκος Καραμπετάκης ξεκίνησε την προπονητική του καριέρα από την Α. Ε. Πιερέων, ομάδα Δ Εθνικής του Νόμου Καβάλας. Στην συνέχεια εργάστηκε κατά σειρά σε Άρη Ακροποτάμου, Νέστο Χρυσούπολης με τον οποίο κατέκτησε το τετραμπλ, πρωτάθλημα και άνοδο στην Γ Εθνική, αλλά και Κύπελλο της ΕΠΣ Καβάλας, Κύπελλο Ερασιτεχνών Ελλάδας, Super Cup, ο Ηρακλής, ως βοηθός του Νίκου Παπαδόπουλου για δύο χρόνια, πρώτα στην Football League και μετά στην Super League, η Δόξα Δράμας στην Γ Εθνική, ο Αγροτικός Αστέρας στην Football League.
Με τον Νίκο Παπαδόπουλο συνεργάστηκαν και πάλι στον Ο. Φ. Η στον πάγκο του οποίου κάθισε και ως πρώτος προπονητής σε τέσσερα παιχνίδια της Super League, ενώ ήταν και συνεργάτης του Χάιμε Βέρα στην συνέχεια. Ακολούθησε ο Ιάλυσσος στην Football League και η Τρίγλια στο ιδιο πρωτάθλημα.
Στην ποδοσφαιρική του καριέρα αγωνίστηκε στην θέση του τερματοφύλακα, ξεκινώντας από την ομάδα της Καβάλας, ενώ ακολούθησαν Ακράτητος, Νέστος Χρυσούπολης, Ένωση Θράκης, Ορφέας Ελευθερούπολης, Δόξα Γρατινής, Νέστος Χρυσούπολης και Α. Ε. Πιερέων, η οποία ήταν ο τελευταίος σταθμός της ποδοσφαιρικής του καριέρας και πρώτος της προπονητικής.